samedi 13 avril 2013

Let's roll - Makisu


Je vous fais part aujourd'hui de mon adresse préférée en tant que sushi addict
Il s'agit de Makisu, un petit resto très sympa rue du Bailli, au centre de Bruxelles. Cette enseigne est assez récente, elle fête tout juste sa première année. 

J'ai testé ce resto, re-testé et encore re-re-testé et toujours approuvé ! 
Ici on ne trouve pas de sushi à proprement parler mais uniquement des makis à des prix très abordables. 
Les makis se vendent par 8 et sont de taille moyenne, les prix varient de 4,25€ à 6€ pour les makis au foie gras servis avec de la confiture maison.
Il y en a pour tous les goûts, des plus classiques aux plus originaux, comme ceux au poulet (Astro Boy) ou ceux au foie gras cités précédemment. 
De plus, si parmi les nombreuses variétés proposées par les chefs aucune ne vous plaît, vous pouvez toujours créer votre propre maki parmi une multitude d'ingrédients. De quoi satisfaire tout le monde !


Makisu propose aussi de nombreux accompagnements tels que soupe Miso (que je n'ai jamais goutée), bol de riz (Donburi) accompagné de saumon, crevettes Tempura (...) et des Ramen qui sont délicieux ! Ah et j'oubliais les différentes petites salades d'algues ou encore ceviche à déguster avec les makis.
Et pour les plus grands mangeurs, on trouve encore un choix restreint de desserts !

Plateau de makis
Donburi aux crevettes tempura suivi de makis
L'endroit est assez petit, on ne vient pas pour y passer beaucoup de temps. Il y a énormément de mouvement entre les personnes qui passent commande au comptoir et celles qui viennent chercher leur commande. 
Le nombre de places en salle est assez limité et les réservations ne sont pas acceptées donc mieux vaut venir tôt. Mais le point positif de tout cela est que le service est très rapide, on attend jamais plus de dix minutes. 
Il est également possible de passer commande par téléphone et de prendre les makis à emporter. Par contre, il n'y a pas encore de service de livraison à domicile.

Alors conquis ?

Makisu  
5 rue du Bailli
1000 Bruxelles

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir

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