lundi 23 septembre 2013

Hemgie's - Mon coup de coeur à Bruxelles !


Encore des burgers ?? Et oui ! Je poursuis ma découverte "burgerguesque" bruxelloise ...
Aujourd'hui cap sur le Hemgie's, petit restaurant à deux pas de la Grand Place et de sa mythique rue des Bouchers. Ne vous inquiétez pas, je ne vais pas vous emmener dans un de ces fameux attrape-touristes où on vous harcèle à l'entrée et où on vous vante la qualité des produits bien frais et locaux (hum hum) !


La carte du Hemgie's propose un choix assez étendu de salades et de burgers en tout genre. On y trouve également quelques grillades, des tapas en entrée et des desserts pour les plus gourmands.
Les prix sont plus élevés que dans d'autres établissements de ce genre, mais la proximité de la Grand Place y joue un peu ... Comptez en moyenne 14 à 15€ pour un burger.
Voici la carte du restaurant, si cela vous tente et pour vous mettre l'eau à la bouche !

Le cadre est très accueillant et soigné.
J'aime beaucoup la décoration et l'atmosphère qui sont sobres et classes.
Rien à reprocher non plus au niveau du service, le personnel est rapide et efficace !

Alors quid de ces fameux burgers ??

Délicieux !
Mon choix s'est porté pour le "Fireman", il s'agit d'un burger assez piquant (palais sensibles s'abstenir) garni de coppa piquante, piments rouges, viande de bœuf et sauce piquante. J'ai énormément aimé ce plat ! Moi qui ne suis pas une grande amatrice de viande, celle-ci m'a beaucoup plu, elle était très tendre.

Burger Fireman
Burger Fireman
Mon copain a lui choisi le burger "Smack that" qui est assez énorme ! Ce burger est composé de viande de bœuf, cheddar, oignons confits à la bière, lard fumé, poulet fumé et beignets d'oignons !
Apparemment très bon également !

Burger Smack that
Burger Smack that
La portion de frites est également généreuse et bien présentée.
Ma seule déception fut qu'il n'y ait qu'un seul burger sans viande de bœuf ! J'aurai aimé voir au moins un burger végétarien ou un burger au poulet ...
Enfin, c'est un détail !


Hemgie’s Restaurant
Rue des Dominicains 12,
Galerie des Princes, 1000 Brussels
+32 2 502 07 77
 
 Lundi à Jeudi: 12:00 à 14:00 & 18:30 à 22h30
Vendredi: 12:00 à 14:00 & 18:30 à 23
Samedi: 12:00 à 15:00 & 18:30 à 23h
Fermé le dimanche

Site internet: ICI 

A bientôt,
Sixtine.

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